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2006年04月06日
これは食べちゃダメ！
今週は『食事』に焦点を当てて、お話させて頂いています。
今日は、「食べてはいけない食事」についてです。
実は、今から書かせて頂く事実を始めて知ったとき、私はそれを受け止めようとしませんでした。「受け止めようとしなかった」、というよりは「受け止めたくなかった」のです。なぜなら、それは自分自身が今まで正しいと信じていたことを真っ向から否定しなければいけないことだったのですから・・・
その事実とは、
『牛乳はカラダに良くない』
というものです。牛乳をはじめ、乳製品はすべてよくないのです。
最近いろいろなところで取り上げられている内容ですので、ご存知の方も
多いのではないでしょうか。
私がこの事実を知ったのは、この「病気にならない生き方」という本を読んだのがきっかけでした。
なぜ牛乳がよくないのか？
簡単に書くとこんな感じです。
・牛乳を飲めば飲むほど、骨粗しょう症になりやすくなる
・アトピー、肥満、喘息、糖尿病などを促す
・人間には、他の動物の母乳を分解する仕組みがない
・牛乳には脂肪がたくさん含まれている
など、挙げだすときりがありません。
乳製品全般がダメですから、チーズもヨーグルトもダメです。
と、いきなり言われてもなかなか信じることはできないかもしれません。
事実私がそうでしたので。
そんなことがあってはいけない！と始めは思いました。
だって、小学生は給食で毎日牛乳を飲んでおり、牛乳を薦めるのが
当たり前のことだと思っていましたから。
しかし、現実は変わりつつあります。
今では、真実を知った人専門家たちが、声を大にして
牛乳および乳製品が人間の身体によくないことを訴えています。
この事実を受け入れて以来、私は全く牛乳を飲まなくなりました。
チーズもヨーグルトも食べません。
それくらい衝撃の内容でした。
もし詳しく知りたい方はぜひ上に挙げた本を読まれてみてください。
すでに６５万部以上も売れているベストセラー本ですので。
では明日も引き続き、『食』について書かせて頂きます。
ではまた明日♪
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投稿者Cocorodiet: 2006年04月06日 01:48
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こんにちは。
そう言えば、養老猛司さんも著書で、「ホワイトソース食べると具合が悪くなる。」と書かれてたの思い出しました。
「味が嫌いなのではなくて、日本の文化は乳製品を常食とする文化ではなかったから、一部の日本人には乳製品の成分を消化する酵素（ラクターゼ）が欠けているのが原因」というような内容だったと思います。
確かに、アレルギーでも自己免疫疾患でも牛乳や乳製品を最小限におさえるのが原則と言われてますね。
それなのに、牛乳を飲み続けてたのは学校給食に出てたものが体に悪いなんて…と疑う気持ちが強かったからかも？
今日の食品には乳製品がたくさん使われてるので、自分が意識して気を付けていかないとダメですね。
実はおやつにチーズ＆クラッカー食べようと思ってたのに… とりあえず今日は食べて、明日から気を付けます！
投稿者 KK :2006年04月06日 14:14
[玄関]･▽･)ノ おじゃまします♪
良くないとわかっていても
結局飲んでるあたしです‘‘s(･゛･;)
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投稿者 Sarhto :2006年04月06日 17:21
私も「牛乳」の事を知ってから、
やめましたよ。
おかげで、ここ1年位「ジンマシン」からは卒業できた
みたいです♪
投稿者 あや :2006年04月06日 19:29
斎藤さんこんばんわ〜
乳製品は体に良くないとジェームスも言っていました。
本当に衝撃的ですよね！
私は毎日牛乳を飲んでいましたから。
それ依頼飲み物は水。
乳製品は一切口にしていません。
あ・・・アイスは食べたかな（汗）
でも基本的には食べないことにしています。
体に悪いと知っていて食べるわけにはいきませんからね。
健康マニアだし（笑）
私の読んでいるメルマガがばれちゃったみたいですね〜
別に隠すこともないので良いですけど（笑）
応援ぽちっと
投稿者 健康マニア 健 :2006年04月06日 20:33
こんばんは！
牛乳が健康に良くないなんて，驚きです．
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投稿者 サプリン :2006年04月07日 19:09
こんばんわ〜
今日はちょっと早目かな？
応援ぽちっと
投稿者 健康マニア 健 :2006年04月07日 21:22
こんばんは！
私も牛乳は何年も飲んでません。
あ、料理にたまに使うかな。。
でも北海道では今、酪農をされてる方々は
国の方針で絞りたての牛乳を大量に捨ててるんですよね。。
需要と供給の観点からみると難しいものがありますね。
ぽちっ☆
投稿者 ノンノン :2006年04月08日 00:13
＞KKさん
いつもコメントありがとうございます！
養老さんもおんなじこと言ってらっしゃるんですね。
「病気にならない生き方」にも、日本人は牛乳を分解する酵素を持っていない人が多い、ということが書かれていましたね。
小学校で毎日出されるものがまさか身体によくないものだなんて、そう簡単に信じられるものではないですけど、それが事実なのでほんとコワイというか驚きですよね。
正しい情報を手に入れる、ということもものすごく大事なことですよね。
投稿者 ココロダイエット 齋藤タカシ :2006年04月09日 01:43
＞Sarhtoさん
そうでしたか＾＾； でも身体に悪いからといって、
好きなものをなんでもかんでも排除してしまうのは
逆によくないと思うので、うまくバランスをとって、
ですよね＾＾
投稿者 ココロダイエット 齋藤タカシ :2006年04月09日 01:45
＞あやさん
そうだったんですね！
やっぱり、試してみて自分の身体でその効果を実感できるって状態が本当に理想的ですよね。
投稿者 ココロダイエット 齋藤タカシ :2006年04月09日 01:46
＞健さん
さすが「健康マニア」！！
本当に大事なことはちゃーんとわかってらしゃるのですね。
ジェームスも言ってましたか＾＾本当にいい情報というのは本当にいいところにしか回ってこないんですよね。
投稿者 ココロダイエット 齋藤タカシ :2006年04月09日 01:49
＞ノンノンさん
ノンノンさんも飲まれていないんですね。
牛乳飲まないかた、結構多いですね＾＾；
酪農家の方は大変ですよねー・・・
投稿者 ココロダイエット 齋藤タカシ :2006年04月09日 10:16
ミルクについて書かせてもらいます｡
私の記憶間違いでなければ、乳製品は、平安時代（？自信有りませんが千年以上前です｡）あたりに日本に伝わったそうです｡言葉で醍醐味と言うのは、乳製品の事を言うらしいです｡その時の日本人は乳製品が体に合わない事を知っていたんですね｡その時以来乳製品は明治維新まで無かったそうです｡詳しい事は、日本に住んでる皆さんで調べてください｡お願いします｡
さて私の経験ですが、愛犬のチャっピーの事です｡以前は毎日スキムミルクをやってました｡年も取ってきたので目が白くなってきて可哀想だねと家族で話していました｡
あるとき、ミルクが良くないということを知り、愛犬のチャっピーにミルクをやるのを止めました｡
なんと１ヶ月もしないうちに目が綺麗になってました｡
愛犬も以前よりも良く見えるようになってきたので活動も見違えるようになりました｡今１５歳ですが、私と一緒に駆け足してます｡
変えたのは、ミルクを止めたことだけです｡
科学的には何ともいえませんが、経験的にはミルクは本当に良くないみたいですね｡
投稿者 あらま :2006年04月10日 18:22
◆コメント◆